Secoli di tradizione, cura nella produzione, attenzione alla qualità, investimenti: tutto può andare sprecato in un attimo se, alla fine, chi prepara il caffè non lo sa fare.
Per questo la nostra azienda investe costantemente nella formazione del personale ed organizza corsi per Clienti, Baristi e appassionati.
I corsi sono aperti a tutti:
- Alla crescente platea di distributori e collaboratori, per restare sempre aggiornati sulle nuove proposte e, in particolare, per approfondire la conoscenza dei prodotti, resi noti grazie al loro impegno, dentro e fuori i confini del nostro Paese.
- Ai professionisti ed operatori del settore, desiderosi di approfondire e perfezionare le competenze di base, sia teoriche che pratiche, e di comprendere al meglio le tecniche di trasformazione della materia caffè oltre che affinarne i metodi di preparazione in modo da aggiungere alla propria esperienza un approccio tecnico e sensoriale ai profili organolettici.
- Ai clienti finali che abbiano voglia di avvicinarsi al nostro mondo o semplicemente di nutrire il loro interesse e curiosare dietro le quinte di un irrinunciabile rito quotidiano.
Nelle aule della nostra sede, professionisti qualificati ed esperti di cup tasting, condividono la propria esperienza, la propria cultura e i propri segreti con l’obiettivo di un miglioramento costante, per rendere perfetto il piacere del caffè espresso e poter offrire la massima qualità in ogni singola tazzina.
