Le mélange Gallitelli Suprema représente le summum de la torréfaction artisanale dédiée exclusivement au secteur HO.RE.CA. Conçu pour les bars et les restaurants qui ne font aucun compromis, ce mélange en grains est un hymne à l’élégance et à la complexité aromatique.
L’expérience sensorielle
À la vue: Il se présente avec une mousse brillante et persistante, d’une couleur noisette chaude, rehaussée d’élégantes stries sombres qui laissent présager la richesse de son corps.
Au palais: Une gorgée enveloppante au corps velouté. Le profil gustatif est dominé par une douceur prononcée, parfaitement équilibrée par d’agréables notes d’acidité qui nettoient le palais et invitent à la gorgée suivante.
Au nez: Un bouquet fin et délicat, capable de libérer des arômes précieux qui persistent longtemps, définissant un arrière-goût net et noble.